※現代パラレル物です。それを了承する方、読んでくださいです。如月深雪拝※WeekendVegetables安倍の家の一角には畑がある。 夏野菜のナスにオクラ、キュウリ、トマト。 今年は玉ねぎとジャガイモが豊作になった。 今日は夏前の収穫祭。 ダンボールに大量の玉ねぎが入っている。 紅蓮は大きめのを取って、土のついた皮を剥いていく。 15個選んで、ザルに溜まる。 今夜はカレーだ。得意料理である。 だが、今日は本腰を入れて作らないと料理に自分が負けてしまうだろう。 勾陣が台所に入ってきた。 「・・・そんなに入れられるものなのか?」 目を見張って率直な感想をもらした。 一つ取り上げて手の中で放る。 「ここで使わなくて、どこで使う」 「盛大に使えるのはわかってるが、多くないか」 「こんなものだろ」 意に介さず、紅蓮は根を取り、お気に入りのナイフでだかだかと玉ねぎを刻んでいく。 「紅蓮ー、母さんは?」 昌浩が畑から戻ってくる。 手にはまだ軍手をしたままだ。 「露樹なら洗濯物を干してるぞ。」 来週から梅雨入りしそうなので、その前ここぞと洗濯をしているのだ。 畑いじりも然り。土曜日で人手もある。 「あーなら紅蓮。ごみ袋、何処か知らない?。やぶからし取ったんだけど。いつものところにないんだ」 「買いだめが納戸にあるぞ。」 「わかった。」 そしてたかたかっと足早に出ていった。 「紅蓮、今日使う分だけ・・外で洗って・・・持ってきたんだけど。」 今度は彰子が入ってくる。 バケツいっぱいのジャガイモを重そうに持ってきていた。 「彰子嬢。一度に持ってきすぎだ」 勾陣は取っ手を一緒に持ってやる。 「そこ、新聞紙のところ。」 床に引かれている。 バケツを置いた。 彰子は大きな息をついて、紅蓮と目が合い、笑い合う。 朝8時に来て手伝っていた。 「どこまで掘れた?。」 「まだ半分。」 彰子は肩をすくめる。 畑には他に昌浩の父の吉昌と青龍と白虎と六合が出ている。 半年分は出来ている玉ねぎとジャガイモだった。 蔵で保存できそうなものを選別するのは六合。 昌浩が戻ってきた。 「あ、彰子。」 「昌浩。」 「うわ。あの重いの持ってきたの。」 「うん。持てるかなと思って。」 「無理するなよ。腰に来るよ。」 「うん。あ、青龍がやぶからし刈るの手伝ってだって。脚立出してたけど」 彰子が言うと柔らかく聞こえるが、正しくは言外に言ったのだろう。 「わかった。」 そしててけてけっと昌浩と彰子は庭に出て行く。 「・・・暑いのに、元気だ。」 「ウォータークーラー作って、持っていくか。」 勾陣は肩を竦めやった。 ボールには、きざまれた太量の玉ねぎ。 よく炒められるようにスライスされたもの。 形が残るようにざく切りのもの。 紅蓮は山盛りの玉ねぎを熱した深鍋にあける。玉ねぎがじゃっと威勢の良い音を立てた。 木ベラでボールの玉ねぎをこそぎ取り、玉ねぎ全体を深鍋に押し込む。 「・・・・炒まるのか?」 傍のテーブルでジャガイモを剥いていた六合が一応聞いてくる。 「なんとかなる。」 深鍋を注視したまま、紅蓮はかき混ぜ始める。 力技の見せどころではある。 六合はそれ以上の感想を持たずにジャガイモ剥きに再び専念する。 隣りで皮剥きを手伝う彰子が常人の感情で正しく苦笑いした。 台所の向こうで露樹がふぃーんと掃除機をかけている音がした。 料理は彼らに任せて、家の中を一斉に片付けているのだ。 ちなみに天一と朱雀は紅蓮に渡されたメモを持って出かけている。 「こちらにお邪魔してもよろしいかな。」 「晴明。」 紅蓮と六合が異口同音で名前を呼んだ。 二人の声に、もう少し休んでいろという響きが混じる。 夕べ遅くまで陰陽師としての用事をしていたのだ。 昌浩も出動したが休日は元気なのがおこちゃまなので例外。 「露樹に掃除を頼んだんじゃよ。こんな天気のいい日に寝ておれんしな。」 それでなくても年寄りで朝早くに目が覚める。 彰子は手を止めて立ち上がり、お茶を入れる。 「晴明。ジャガバタでも食べるか?。取れたてだからうまいぞ」 紅蓮はヘラをぐーるぐーるかき混ぜながら、尋ねる。 「いただきます。」 晴明が答えたので、六合が立ち上がる。自分がしようと紅蓮を目で促して、ピンの降りた圧力鍋を開ける。 ほくほくと湯気が上がった。 「なんじゃもう出来とるのか。」 「昼にコロッケを作るからその下拵えだ。昌浩がバターで食べたいというので多めに作ってある。」 六合は皿に一つ取り、ナイフで十字に斬れ込みを入れバターを乗せる。 圧力鍋で炊いたので皮が自然に弾けておいしそうだった。 彰子がお茶を出してくれる。六合もその隣りに添えた。 「ありがとう。」 至極の幸せな、朝の風景だった。 ぐーるぐるとかき混ぜて玉ねぎが半分になった頃、六合はコロッケとフライドポテトを同時進行で用意していた。 コロッケは裏ごしして、炒めたひき肉、にんじんを合わせ成形。 フライドポテトは拍子切りにして水にさらし、ザルにあげて水気を切る。 露樹が掃除から戻ってきて六合に加勢して、ザルにあげた拍子切りのジャガイモを油に投入した。 一度中温で揚げるのだ。そして高温で二度揚げする。 露樹は手際よく用意された芋を揚げ上げて、シートの貼ったバスケットにざらざらっと入れる。 「彰子さん。これを庭に出ている人達に持って行ってあげて。」 「はい。」 受けとって、彰子は庭に出て行く。そしてそのまま参加する。 「六合さん、ちょっとお隣りさんに行ってくるわね。」 近所の子供に上げるのだ。 「わかった。・・・コロッケはいいのか?」 「聞いてくるわ。」 ご近所付き合いは大事である。 庭では青龍が植木にハサミを入れていた。 切った枝を昌浩は集めて行く。 彰子が戻ってくる。 その手の中にフライドポテトがあったので昌浩は回れ右をした。 「うわーおいしそう。」 「うん。」 軍手を脱いで、渡してくれたおしぼりで手を拭く。 昼前にお腹が減ってきたところだった。 いつの間にか加勢していた玄武と太陰も来る。 畑の手を休めて大人たちも来る。 彰子と昌浩は人数分のお茶を入れて配った。 一番最後にきた青龍に彰子はお茶を手渡した。 「はい。」 「・・・・。」 スイッと無言で受け取る。 おおおよそこの男の礼など聞いたことが無いが、なんとなーくわかる。 「あとどれくらい?。」 「切るのは午前中には終わる。」 「うん。わかった。」 では枝拾いを手伝おう。 昼ご飯は1時になった。 でも蔵に入れる野菜は蔵に入れ、後片付けも終了。 午後にはのんびり昼寝が出来るだろう。 五月晴れでとても綺麗な青空が広がっている。 勾陣と天后は縁側にレジャーシートを広げた。 そこにフレッシュサンドイッチとコロッケとフライドポテトと、採れたてのキュウリ。食事が勢ぞろいする。 新しく入れなおしたウォータークーラーを昌浩は持ってきた。彰子はガラスのコップをお盆の上にシャラシャラと並べる。 紅蓮が小皿と箸を持ってきてセッティングしていく。 「紅蓮。カレーはどこまで出来たの?。」 昌浩は尋ねる。 「玉ねぎは炒めた。半分以下になったぞ。」 あとは圧力釜で作れるだけのカレーを作り、それで玉ねぎが残るなら明日はハンバーグにすればいい。 思い出して彰子は感心する。 「あれ・・よく炒まったわよね。」 「さすが紅蓮。」 たまねぎがしっかり炒められたカレーは兎角おいしい。 楽しみだと昌浩は嬉々とした顔をした。 そして今並べられたコロッケもすごくおいしそうである。 皆が集まってくる。 皆でだから、『お祭り』騒ぎ。 END [06/7/4] #小路Novelに戻る# −Comment− 書今年は玉ねぎとじゃがいもが豊作のようです。 3箇所からいただき、他のおうちでも大量に出来ていると報告が。 やっと消化しました。 だから半分実話です。 |